Budidaya Pepaya Kalifornia dipilih menjadi program Ketahanan Pangan (Ketapang) Desa Kramatlaban kini sudah mulai berbuah.
10 Manfaat Buah Pepaya California Bagi Kesehatan, Jaga Kesehatan Pencernaan
Pepaya kalifornia merupakan jenis pepaya yang baik, nikmat juga kaya akan manfaat untuk kesehatan manusia, berikut manfaat seperti yang dilansir pada laman www.liputan6.com.
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Manfaat buah pepaya California yang mengandung vitamin C dan vitamin A, akan sangat baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C memiliki peran penting dalam melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit, serta membantu memperbaiki jaringan tubuh yang rusak. Sedangkan vitamin A diperlukan untuk menjaga kesehatan kulit, rambut, dan mata. Dalam satu porsi pepaya California (sekitar 140 gram), terdapat sekitar 95,6% dari kebutuhan harian vitamin C dan 29,8% dari kebutuhan harian vitamin A.
2. Menjaga kesehatan pencernaan
Buah pepaya California mengandung enzim papain, yang sangat baik untuk pencernaan. Enzim papain dapat membantu memecah protein dalam makanan, dan memudahkan pencernaan. Selain itu, buah pepaya California juga kaya akan serat, yang sangat baik untuk melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan mengurangi risiko kanker usus besar. Dalam satu porsi pepaya California, terdapat sekitar 3 gram serat.
3. Menurunkan risiko penyakit jantung
Manfaat buah pepaya California yang mengandung antioksidan seperti beta-karoten dan likopen, sangat baik untuk melindungi jantung dan pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, buah pepaya California juga kaya akan kalium, yang sangat baik untuk menurunkan tekanan darah dan risiko stroke. Dalam satu porsi pepaya California, terdapat sekitar 360 mg kalium.
4. Membantu menjaga kesehatan kulit
Buah pepaya California mengandung vitamin C dan vitamin E, akan sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit dan mencegah kerusakan akibat paparan sinar UV. Vitamin C dapat membantu meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh, yang penting untuk menjaga kekenyalan dan elastisitas kulit. Sedangkan vitamin E dapat membantu melindungi kulit dari radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel. Selain itu, buah pepaya California juga mengandung enzim papain, yang dapat membantu mengurangi peradangan dan bengkak pada kulit.
5. Meningkatkan kesehatan mata
Manfaat buah pepaya California yang mengandung vitamin A dan beta-karoten, penting untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin A dapat membantu menjaga kesehatan retina dan mencegah terjadinya kebutaan malam, sedangkan beta-karoten dapat membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas. Kedua nutrisi tersebut dapat membantu mencegah terjadinya katarak dan degenerasi makula. Dalam satu porsi pepaya California, terdapat sekitar 70 mcg vitamin A dan 185 mcg beta-karoten.
6. Meningkatkan produksi sel darah merah
Buah pepaya California mengandung zat besi, yang sangat baik untuk meningkatkan produksi sel darah merah dalam tubuh. Sel darah merah sangat penting untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh dan membantu mencegah anemia. Dalam satu porsi pepaya California, terdapat sekitar 0,8 mg zat besi.
7. Menurunkan risiko kanker
Manfaat buah pepaya California yang mengandung senyawa-senyawa aktif seperti likopen, beta-karoten, dan flavonoid, dapat mencegah terjadinya kanker. Senyawa-senyawa ini bekerja dengan cara melawan radikal bebas, dan menghambat pertumbuhan sel kanker. Selain itu, pepaya California juga kaya akan serat, yang dapat membantu mengurangi risiko kanker usus besar.
8. Meningkatkan kesehatan tulang
Buah pepaya California mengandung mineral penting seperti kalsium, magnesium, dan fosfor, yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang. Kalsium dan fosfor diperlukan untuk membentuk dan menjaga kekuatan tulang, sedangkan magnesium diperlukan untuk menyerap kalsium ke dalam tulang. Dalam satu porsi pepaya California, terdapat sekitar 33,6 mg kalsium, 23,8 mg magnesium, dan 20,2 mg fosfor.
9. Meningkatkan metabolisme
Manfaat buah pepaya California yang mengandung vitamin B kompleks, dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Vitamin B kompleks diperlukan untuk mengubah makanan menjadi energi, dan mempercepat pembakaran lemak dalam tubuh. Dalam satu porsi pepaya California, terdapat sekitar 0,1 mg tiamin (vitamin B1), 0,1 mg riboflavin (vitamin B2), dan 0,5 mg niacin (vitamin B3).
10. Menjaga kesehatan gigi dan gusi
Buah pepaya California mengandung vitamin C, yang sangat baik untuk menjaga kesehatan gigi dan gusi. Vitamin C diperlukan untuk membantu memperbaiki jaringan pada gusi dan gigi, serta mencegah terjadinya radang gusi. Dalam satu porsi pepaya California, terdapat sekitar 95,6% dari kebutuhan harian vitamin C.
Meskipun begitu, seperti halnya dengan makanan dan minuman lainnya, konsumsi buah pepaya California juga perlu dikonsumsi dengan bijak dan seimbang.